Éditorial
Malgré une image de très grande stabilité, le secteur des vins de Bordeaux connaît d’importants changements, porteurs de risque mais aussi d’opportunités, et en particulier une concentration qui ne cesse de se développer. Dans un premier temps il sera nécessaire d’apprécier le plus précisément poss...
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
2014
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| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |