Éditorial – La sortie de la pandémie : accélération de notre système économique et social ou décélération ?

À partir d’une analyse sémiotique du packaging de 100 champagnes de vignerons complétée par 19 entretiens d’experts, nous identifions les « codes champagne » traditionnels ainsi que les leviers de l’innovation-packaging et les grandes tensions qu’ils révèlent pour cette catégorie de produits. Nous c...

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Bibliografski detalji
Glavni autor: Joffre, Patrick
Format: Article ou chapitre numérique
Jezik:Français
Izdano: 2021
Online pristup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-management-et-avenir-2021-4-page-9?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/mav.124.0009