Rôle du pays d'origine dans la perception de la qualité du vin par le consommateur africain : une étude menée dans le contexte camerounais

RésuméLa présente contribution analyse les schémas de consommation du vin dans le contexte africain avec une application empirique dans l’environnement camerounais. L’étude menée auprès d’un échantillon de 230 consommateurs de vin fait ressortir une consommation de vin essentiellement orientée bas d...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Tsapi, Victor, Djeumene, Paul, Tchuente, Monique
Format: Article ou chapitre numérique
Sprache:Français
Veröffentlicht: 2011
Schlagworte:
Online Zugang:Accès Université d'Orléans et IFPM
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