Les cuisines de rue

RésuméTripes à la catalane à la Boqueria de Barcelone, falafels au Downtown Souk d’Amman... Un guide savoureux des étals de quatre grands marchés de la Méditerranée.

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Castellani, Vittorio
বিন্যাস: Article ou chapitre numérique
ভাষা:Français
প্রকাশিত: 2004
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