Le pain
RésuméLa fabrication du pain, au cœur de la civilisation méditerranéenne depuis l’Antiquité, est aujourd’hui un élément indispensable à la reconnaissance d’un passé commun.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
2004
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| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Shrnutí: | RésuméLa fabrication du pain, au cœur de la civilisation méditerranéenne depuis l’Antiquité, est aujourd’hui un élément indispensable à la reconnaissance d’un passé commun. |
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