Production du savoir par bricolage et tâtonnement en biologie moléculaire et risques majeurs : le cas de la COVID-19
Dans cet article, nous proposons une critique du véganisme à partir de deux points de vue complémentaires de la pensée écologique. Le premier part du dualisme de la modernité et montre que le véganisme ne fait que reconduire ce dualisme. Le second questionne la validité du critère moral de la sensib...
Guardat en:
| Autors principals: | , |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
2023
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumari: | Dans cet article, nous proposons une critique du véganisme à partir de deux points de vue complémentaires de la pensée écologique. Le premier part du dualisme de la modernité et montre que le véganisme ne fait que reconduire ce dualisme. Le second questionne la validité du critère moral de la sensibilité invoquée par les tenants du véganisme à la lumière des récentes recherches dans le domaine de la neurobiologie végétale. |
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