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Résumé Une série de restructurations fut opérée à la Source Perrier à Vergèze (Gard) au cours de la décennie 1990, suite au rachat de l’entreprise par le groupe Nestlé. Les conséquences sociales et culturelles en furent importantes : le réaménagement de l’unité de production, la suppression d’un...

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Tác giả chính: Houte, Arnaud-Dominique
Định dạng: Article ou chapitre numérique
Ngôn ngữ:Français
Được phát hành: 2009
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