Pascal Le Masson, Benoit Weil et Armand Hatchuel. – Les processus d’innovation. Conception innovante et croissance des entreprises. Paris, Hermès-Lavoisier, 2006, 471 pages. Préfaces de Paul Rivier et Marc Maurer. Postface de Jacques Lacambre et Dominique Levent. « Stratégie et management »

Résumé Une série de restructurations fut opérée à la Source Perrier à Vergèze (Gard) au cours de la décennie 1990, suite au rachat de l’entreprise par le groupe Nestlé. Les conséquences sociales et culturelles en furent importantes : le réaménagement de l’unité de production, la suppression d’un...

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Главный автор: Fridenson, Patrick
Формат: Article ou chapitre numérique
Язык:Français
Опубликовано: 2009
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