Une pyramide se construit par le haut
RésuméChaque fin d’année, environ dix-huit mille tonnes de litchis frais soufrés, récoltés sur la côte est de Madagascar, affluent vers les étals des supermarchés européens. « Bon marché et abondants », les litchis malgaches donnent le la du marché de contre-saison, largement dominé par le Groupemen...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
2025
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| Témata: | |
| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Shrnutí: | RésuméChaque fin d’année, environ dix-huit mille tonnes de litchis frais soufrés, récoltés sur la côte est de Madagascar, affluent vers les étals des supermarchés européens. « Bon marché et abondants », les litchis malgaches donnent le la du marché de contre-saison, largement dominé par le Groupement des exportateurs de litchis (GEL), qui détient un monopole sur leur exportation, reconduit chaque année par le ministère du Commerce malgache. L’une des spécificités de l’organisation de cette filière – qui lui confère à la fois sa force théorique singulière et un caractère caricatural – réside dans le fait que le GEL repose sur une alliance, à la fois financière et organisationnelle, entre deux importateurs français du marché de Rungis et plusieurs acteurs du pouvoir malgache. Cette configuration cartellisée, relativement stable, ouvre ainsi la voie à une nouvelle lecture des rapports sociaux à l’œuvre dans les filières d’exportation agricole en contexte périphérique. |
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