Discours programmateurs : le cas des recettes de cuisine en français classique et en français moderne
Il est observé dans cet article comment la fabrique des recettes écrites de cuisine a évolué du français classique au français moderne. Si, notamment, la présence ou l’absence de constructions détachées participiales à rôle d’organisateur temporel permet d’opposer respectivement recettes classiques...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , |
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| Fformat: | Article ou chapitre numérique |
| Iaith: | Français |
| Cyhoeddwyd: |
2020
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |