AMP Saumon de France : une “multi-diversification” pour réduire les risques

En 2013, persuadé de l’avenir prometteur de la pisciculture face à la surpêche, Pascal Goumain crée AMP Saumon de France. Tirant les leçons d’une précédente faillite, il met en place une stratégie multi-espèces, multi-sites, multi-technologies pour réduire les risques.

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Goumain, Pascal
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: 2019
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-le-journal-de-l-ecole-de-paris-du-management-2019-3-page-15?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/jepam.137.0015