Darégal, un empire mondial des herbes aromatiques culinaires
Luc Darbonne rejoint l’entreprise familiale et se lance dans la surgélation des herbes aromatiques. Couvrant aujourd’hui 70 % du marché mondial, il a créé une gouvernance pour que la génération suivante assure la pérennité de l’entreprise.
Gespeichert in:
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
2013
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| Online Zugang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Zusammenfassung: | Luc Darbonne rejoint l’entreprise familiale et se lance dans la surgélation des herbes aromatiques. Couvrant aujourd’hui 70 % du marché mondial, il a créé une gouvernance pour que la génération suivante assure la pérennité de l’entreprise. |
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