Darégal, un empire mondial des herbes aromatiques culinaires

Luc Darbonne rejoint l’entreprise familiale et se lance dans la surgélation des herbes aromatiques. Couvrant aujourd’hui 70 % du marché mondial, il a créé une gouvernance pour que la génération suivante assure la pérennité de l’entreprise.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Darbonne, Luc
Formatua: Article ou chapitre numérique
Hizkuntza:Français
Argitaratua: 2013
Sarrera elektronikoa:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-le-journal-de-l-ecole-de-paris-du-management-2013-6-page-15?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/jepam.104.0015