Bastien Gouhier, Un Anthroposystème du sel dans la vallée supérieure de la Seille depuis la protohistoire, thèse de doctorat soutenue le 13 janvier 2021 à l’université de Tours.
Depuis les années 1980, des paysans expérimentateurs refusent le productivisme, veulent lutter contre la pollution et fournir des produits de qualité. La Confédération paysanne a largement contribué, à la prise en compte des préoccupations écologiques par le monde paysan. Quelles sont les idées et l...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
2021
|
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |