Alain Chatriot, Fabien Conord, Édouard Lynch, Orienter et réguler les marchés agricoles : entre pilotage national et politique agricole commune, Montreuil-sous-Bois, FranceAgriMer, comité d’histoire des offices agricoles, 2016, 242 p.
Lactalis est aujourd’hui une entreprise majeure pour les produits laitiers à l’échelle mondiale. Né à Laval dans les années 1930, le groupe d’abord appelé Besnier du nom de son fondateur a connu une croissance considérable après la Seconde Guerre mondiale. On retrace ici d’abord l’évolution de cette...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
2020
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| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |