Patrice Beck et Benjamin Saint-Jean Vitus (dir.), Le Couvent des Cordeliers du Mont Beuvray. Histoire et archéologie, Glux-en-Glenne, Bibracte – Centre archéologique européen, coll. « Bibracte, 27 », 2018, 344 p.

Avant le développement de l’enseignement agricole et la création d’organismes professionnels, la diffusion du savoir agronomique et des innovations reposait, pour la plupart des exploitants agricoles, sur l’imitation des progrès réalisés par ceux d’entre eux qui disposaient de moyens suffisants pour...

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Prif Awdur: Rabot, Brice
Fformat: Article ou chapitre numérique
Iaith:Français
Cyhoeddwyd: 2020
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Accès Université d'Orléans et IFPM

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