Laura Spinney, La Grande tueuse. Comment la grippe espagnole a changé le monde, Paris, Albin Michel, 2018, 430 p. (1re édition en anglais : Pale Rider. The Spanish Flu of 1918 and How it Changed the World, 2017).
Les formes de la grande exploitation en production légumière et maraîchère jalonnent la recherche géographique et sociologique de la France métropolitaine. Cet article identifie les marqueurs de la grande exploitation maraîchère relevés par les ruralistes et les confronte à l’analyse statistique m...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | Article ou chapitre numérique |
| Kieli: | Français |
| Julkaistu: |
2019
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| Linkit: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |