Paul Delsalle (dir.), Vins, vignes et vignerons en Franche-Comté, xive-xviiie siècle, Éditions Franche Bourgogne, 2018, 218 p.

Cet article utilise une revue espagnole d’études rurales – Ager – pour observer le rôle des périodiques scientifiques dans la promotion de l’interdisciplinarité. Sur plus de quinze années d’existence, Ager a publié des recherches réalisées par des géographes, des sociologues, des économistes, des...

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Κύριος συγγραφέας: Musset, Benoît
Μορφή: Article ou chapitre numérique
Γλώσσα:Français
Έκδοση: 2018
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