Colette Véron, Du moulin au paysage. Techniques, espaces et société au bord de l’eau : le Vivarais du Moyen Âge à la fin du xixe siècle, Lagorce, Éditions du Chassel - Éditions de l’Ibie - Fédération Des Moulins de France, 2017, 622 + 20 p. (bibliographie et index).
Cet article utilise une revue espagnole d’études rurales – Ager – pour observer le rôle des périodiques scientifiques dans la promotion de l’interdisciplinarité. Sur plus de quinze années d’existence, Ager a publié des recherches réalisées par des géographes, des sociologues, des économistes, des...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
2018
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |