En cordée, depuis un quart de siècle

Les discours agronomiques sur les engrais sont complexes : discours vantant les vertus des engrais chimiques et dénigrant les routines paysannes ou, au contraire, rejet de la chimie et promotion de la fumure organique ou, plus modérés, discours associant étroitement engrais chimiques et fumure d’ori...

Szczegółowa specyfikacja

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Opis bibliograficzny
1. autor: Moriceau, Jean-Marc
Format: Article ou chapitre numérique
Język:Français
Wydane: 2018
Dostęp online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-histoire-et-societes-rurales-2018-1-page-7?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/hsr.049.0007