Sylvie Aprile, Maryla Laurent, et Janine Ponty, « Polonaises aux champs ». Lettres de femmes immigrées dans les campagnes françaises 1930-1935, Paris, Numilog, coll. « Le rocher de Calliope », 2015, 282 p.

Les discours agronomiques sur les engrais sont complexes : discours vantant les vertus des engrais chimiques et dénigrant les routines paysannes ou, au contraire, rejet de la chimie et promotion de la fumure organique ou, plus modérés, discours associant étroitement engrais chimiques et fumure d’ori...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Cocaud, Martine
Formatua: Article ou chapitre numérique
Hizkuntza:Français
Argitaratua: 2017
Sarrera elektronikoa:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-histoire-et-societes-rurales-2017-2-page-X?lang=fr
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