L’École d’Alfort, les bêtes à laine et le perfectionnement des arts économiques

Les transformations pédagogiques, scientifiques et institutionnelles qui affectent l’École vétérinaire d’Alfort dans les premières années du xixe siècle se rapportent à une véritable économie politique. L’installation d’un troupeau d’expérience de bêtes à laine, l’instauration d’écoles destinées a...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Mellah, Malik
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: 2015
Assuntos:
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Descrição
Resumo:Les transformations pédagogiques, scientifiques et institutionnelles qui affectent l’École vétérinaire d’Alfort dans les premières années du xixe siècle se rapportent à une véritable économie politique. L’installation d’un troupeau d’expérience de bêtes à laine, l’instauration d’écoles destinées aux bergers puis aux agriculteurs ainsi que la multiplication des travaux sur la vaccine se rattachent à une pensée affermie par le coup d'État du 18 Brumaire qui veut dynamiser l’économie nationale en modernisant l'agriculture et en promouvant une élite sociale dans les campagnes.