Léonce Bouyssou, Études sur la vie rurale en Haute Auvergne. La région d’Aurillac au xve siècle, Aurillac, Société des Lettres, Sciences et Arts « La Haute Auvergne », coll. « Références », 2009, 258 p., 20 €
Fabriquer une herse pour recouvrir les semailles de froment dans le nord de la France n’est pas aussi facile qu’on peut l’imaginer. La construction et la mise au point de l’instrument nécessitent des matériaux très travaillés, assemblés avec une grande précision par le charpentier. Le maréchal-ferra...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2013
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