Gilbert Larguier, Découvrir l’histoire du Roussillon xiie-xxe siècle. Parcours d’historien, Perpignan, Presses de l’Université de Perpignan, 2010, 478 p., 29 €
RésuméL’activité cynégétique a marqué le devenir de l’un des parcs naturels qui composent la Sierra Morena : le Parc naturel de la Sierra de Andújar (Andalousie, Espagne). La pratique de la chasse au gros gibier a éloigné l’actuel espace protégé d’autres usages tels que l’agriculture, l’élevage et,...
Bewaard in:
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| Formaat: | Article ou chapitre numérique |
| Taal: | Français |
| Gepubliceerd in: |
2012
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| Online toegang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Samenvatting: | RésuméL’activité cynégétique a marqué le devenir de l’un des parcs naturels qui composent la Sierra Morena : le Parc naturel de la Sierra de Andújar (Andalousie, Espagne). La pratique de la chasse au gros gibier a éloigné l’actuel espace protégé d’autres usages tels que l’agriculture, l’élevage et, plus récemment, l’urbanisme ; activités qui ont transformé une grande partie de la montagne méditerranéenne andalouse. La chasse a rendu difficile le développement du tourisme actif, mais a ouvert les portes à d’autres voies économiques de caractère agroalimentaire. Nous nous proposons de présenter ici un panorama historique de l’influence que la chasse au gros gibier a exercée depuis le xixe jusqu’à nos jours, dotant ce parc d’une personnalité bien particulière dans le paysage de la Sierra Morena. |
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