Anne-Marie Cocula et Michel Combet (dir.), Le Château à la une ! Événements et faits divers, Actes des Rencontres d’Archéologie et d’Histoire en Périgord, Bordeaux, Ausonius, 2009, 421 p., 30 €

RésuméL’activité cynégétique a marqué le devenir de l’un des parcs naturels qui composent la Sierra Morena : le Parc naturel de la Sierra de Andújar (Andalousie, Espagne). La pratique de la chasse au gros gibier a éloigné l’actuel espace protégé d’autres usages tels que l’agriculture, l’élevage et,...

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Auteur principal: Gras, Guillaume
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2012
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Description
Résumé:RésuméL’activité cynégétique a marqué le devenir de l’un des parcs naturels qui composent la Sierra Morena : le Parc naturel de la Sierra de Andújar (Andalousie, Espagne). La pratique de la chasse au gros gibier a éloigné l’actuel espace protégé d’autres usages tels que l’agriculture, l’élevage et, plus récemment, l’urbanisme ; activités qui ont transformé une grande partie de la montagne méditerranéenne andalouse. La chasse a rendu difficile le développement du tourisme actif, mais a ouvert les portes à d’autres voies économiques de caractère agroalimentaire. Nous nous proposons de présenter ici un panorama historique de l’influence que la chasse au gros gibier a exercée depuis le xixe jusqu’à nos jours, dotant ce parc d’une personnalité bien particulière dans le paysage de la Sierra Morena.