Michel Brunet, Bonnet rouges et blancs bonnets. La politisation de la campagne catalane, 1815-1852, Canet, Editions Trabucaire, 2009, 275 p., 20 €.
RésuméLes vignobles de Tokaj (Hongrie) et de Sauternes (Bordelais), s’ils se situent sur des terroirs très différents, laissent apparaître dans le mode de mise en valeur et dans leur histoire un certain nombre de similitudes qui conduisent à s’interroger sur les mécanismes de diffusion et d’échanges...
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
2011
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |