Jacques Hantraye (avec la collaboration de Vincent Farion), Agriculture, commerce et industrie. L’ascension de la famille Lambert de Cormeilles-en-Parisis (xviie-xixe siècle), vol. 2 : Les mutations de l’exploitation agricole et l’essor de l’activité plâtrière (1836-1882), Cormeilles-en-Parisis, Association des Amis de l’Écomusée – Musée du Plâtre, 2008, 56 p., 15 €

RésuméInsatisfaits de l’organisation de l’enseignement agricole au seuil du xxe siècle, les conseillers généraux du Nord et du Pas-de-Calais souscrivent au projet de leur professeur départemental d’agriculture d’établir des écoles ambulantes ménagères agricoles. Les modalités d’institutionnalisatio...

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المؤلف الرئيسي: Lembré, Stéphane
التنسيق: Article ou chapitre numérique
اللغة:Français
منشور في: 2011
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