Janick Auberger et Peter Keating, Histoire humaine des animaux de l’Antiquité à nos jours, Paris, Ellipses, 2009, 277 p., 24 €
RésuméInsatisfaits de l’organisation de l’enseignement agricole au seuil du xxe siècle, les conseillers généraux du Nord et du Pas-de-Calais souscrivent au projet de leur professeur départemental d’agriculture d’établir des écoles ambulantes ménagères agricoles. Les modalités d’institutionnalisatio...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Article ou chapitre numérique |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
2011
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| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |