Alexis Hluszko, Le Terrain de chasse du roi. Les capitaineries royales en Îlede-France, Paris, Montbel, 2009, 22 €

RésuméLes écrits du for privé de cultivateurs ou apparentés sont sans doute l’un des meilleurs moyens pour reconstituer au plus près l’histoire des mutations agricoles. Ainsi, le Journal d’Avully de l’astronome Jacques-André Mallet est le témoin sans détour d’une élite de cultivateurs-propriétaires...

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Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Delleaux, Fulgence
Formatua: Article ou chapitre numérique
Hizkuntza:Français
Argitaratua: 2010
Sarrera elektronikoa:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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Gaia:RésuméLes écrits du for privé de cultivateurs ou apparentés sont sans doute l’un des meilleurs moyens pour reconstituer au plus près l’histoire des mutations agricoles. Ainsi, le Journal d’Avully de l’astronome Jacques-André Mallet est le témoin sans détour d’une élite de cultivateurs-propriétaires genevois dynamiques, attentifs à leur environnement climatique, entrés en agronomie et résolument engagés dans le progrès agricole à partir du second xviiie siècle.