Gérard Giuliato, (dir.), avec la collaboration d’Agnès Gelé, Émanuel Guarascio, Guillaume Huot-Marchand et Laetitia Nori, Le « Château des Armoises » à Richardménil (xive-xviie siècle). Archéologie d’une maison forte, Nancy, Presses Universitaires de Nancy, 2007, 368 p., 32 €

RésuméLes écrits du for privé de cultivateurs ou apparentés sont sans doute l’un des meilleurs moyens pour reconstituer au plus près l’histoire des mutations agricoles. Ainsi, le Journal d’Avully de l’astronome Jacques-André Mallet est le témoin sans détour d’une élite de cultivateurs-propriétaires...

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Bibliografski detalji
Glavni autor: Delleaux, Fulgence
Format: Article ou chapitre numérique
Jezik:Français
Izdano: 2010
Online pristup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Opis
Sažetak:RésuméLes écrits du for privé de cultivateurs ou apparentés sont sans doute l’un des meilleurs moyens pour reconstituer au plus près l’histoire des mutations agricoles. Ainsi, le Journal d’Avully de l’astronome Jacques-André Mallet est le témoin sans détour d’une élite de cultivateurs-propriétaires genevois dynamiques, attentifs à leur environnement climatique, entrés en agronomie et résolument engagés dans le progrès agricole à partir du second xviiie siècle.