Les comptes d'une « société de bêtes à laine » pour la transhumance et l'hivernage (1750-1761)
RésuméIl est rare de rencontrer une comptabilité couvrant plus de 10 années (1750-1761) pour une société « de bêtes à laine ». Celle de Guillaume de Nicolaï est tirée de son livre de raison, au milieu d’autres comptes d’affaires et d’informations sur la famille. Nicolaï était un érudit et riche nobl...
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| Κύριος συγγραφέας: | |
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| Μορφή: | Article ou chapitre numérique |
| Γλώσσα: | Français |
| Έκδοση: |
2006
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Περίληψη: | RésuméIl est rare de rencontrer une comptabilité couvrant plus de 10 années (1750-1761) pour une société « de bêtes à laine ». Celle de Guillaume de Nicolaï est tirée de son livre de raison, au milieu d’autres comptes d’affaires et d’informations sur la famille. Nicolaï était un érudit et riche noble de province qui avait ses entrées à la Cour. Ces comptes concernent l’hivernage et l’estivage de troupeaux considérables. Ils permettent de se faire une idée du rapport financier de cette activité d’élevage au cœur du xviiie siècle. |
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