Irriguer ou non ?
RésuméLes sources fiscales comme le Cadastre de la Ensenada (1752-1753) soulignent l’importance de l’irrigation en Galice occidentale et les différences notables de rendements entre les terres céréalières susceptibles d’être irriguées et celles qui ne pouvaient l’être. Cet état de fait entraîna d’in...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
2003
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| Teme: | |
| Online dostop: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Izvleček: | RésuméLes sources fiscales comme le Cadastre de la Ensenada (1752-1753) soulignent l’importance de l’irrigation en Galice occidentale et les différences notables de rendements entre les terres céréalières susceptibles d’être irriguées et celles qui ne pouvaient l’être. Cet état de fait entraîna d’intenses conflits dans les périodes d’expansion quand se produisirent d’importants changements dans le modèle productif, alors qu’ils se calmaient dans les périodes de maturité malthusienne. Le déroulement du processus diverge selon les motivations des acteurs géographiquement concernés par les ressources en eau. |
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