Michel Brunet, Les Pouvoirs au village. Aspects de la vie quotidienne dans le Roussillon du xviiie siècle, Perpignan, Trabucaire, 1998, 223 p., 16 €
RésuméDepuis une dizaine d’années, les instances dirigeantes de la recherche agronomique en France incitent les chercheurs à se pencher sur la question du « bien-être » des animaux d’élevage en invoquant les exigences actuelles de la demande sociale. En fait, cette nouvelle préoccupation trouve son...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
2003
|
| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM |