Nathalie Jas, Au Carrefour de la chimie et de l’agriculture. Les sciences agronomiques en France et en Allemagne, 1840-1914, préface de Jean-Luc Mayaud, Paris, opa-Éditions des archives contemporaines (9 rue du Château d’Eau, 75010 Paris), 2001, 433 p., 190 F.

Résumé L’historien ruraliste a beaucoup à apprendre d’un corpus en cours de recollection : celui des statuts communaux de l’actuel département de Vaucluse. À travers l’exemple d’une petite communauté du bas Rhône, Gigondas, on étudie au ras du sol le processus d’élaboration de la loi locale et la pa...

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書誌詳細
第一著者: Vanderpooten, Michel
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: 2001
オンライン・アクセス:Accès Université d'Orléans et IFPM

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