Les chiens de cloutier. Regards croisés sur l’histoire d’un animal prolétaire (xixe-xxe siècle)

L’objectif de cette contribution associant regard historique et celui de spécialistes des animaux, cynotechniciens, vétérinaires, éthologues, est d’interroger l’expérience historique des chiens de cloutiers, ces animaux prolétaires chargés d’actionner le soufflet des petites forges rurales au...

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Dans:Histoire, économie & société | 45e aée | 2 | 2026-06-04 | p. 80-97 | 0752-5702
Auteurs principaux: Jarrige, François, Jeannin, Sarah, Blanchard, Christophe, Naffrechoux, Emmanuel, Bedossa, Thierry
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2026
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