Jean-Marie Le Gall. L’Honneur perdu de François Ier : Pavie 1525. Paris, Payot, 2015, 495 p.

Durant les Trente Glorieuses, à l’heure du triomphe de la société de consommation et de l’irruption du libre-service, les emballages alimentaires connaissent des évolutions spectaculaires, notamment les produits liquides et semi-liquides. Dans la guerre des matériaux qui s’amorce à la fin des anné...

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Dans:Histoire, économie & société | 35e aée | 1 | 2016-04-05 | p. III-III | 0752-5702
Auteur principal: Duc, Séverin
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2016
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Description
Résumé:Durant les Trente Glorieuses, à l’heure du triomphe de la société de consommation et de l’irruption du libre-service, les emballages alimentaires connaissent des évolutions spectaculaires, notamment les produits liquides et semi-liquides. Dans la guerre des matériaux qui s’amorce à la fin des années 1950, le verre, incarné par les deux géants Saint-Gobain et BSN, tente de conserver sa prépondérance, notamment en développant des systèmes de fermeture innovants. Ainsi, cet article se propose d’analyser les différentes stratégies mises en œuvre par les deux groupes pour adapter leurs emballages aux mutations des modes de consommation.