Qu’importe le flacon, pourvu qu’on ait son bouchon ! Une histoire des systèmes de fermeture des emballages alimentaires de Saint-Gobain au cours des années 1960-1970
Durant les Trente Glorieuses, à l’heure du triomphe de la société de consommation et de l’irruption du libre-service, les emballages alimentaires connaissent des évolutions spectaculaires, notamment les produits liquides et semi-liquides. Dans la guerre des matériaux qui s’amorce à la fin des anné...
Gorde:
| Argitaratua izan da: | Histoire, économie & société | 35e aée | 1 | 2016-04-05 | p. 88-101 | 0752-5702 |
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| Egile nagusia: | |
| Formatua: | Article ou chapitre numérique |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
2016
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| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Gaia: | Durant les Trente Glorieuses, à l’heure du triomphe de la société de consommation et de l’irruption du libre-service, les emballages alimentaires connaissent des évolutions spectaculaires, notamment les produits liquides et semi-liquides. Dans la guerre des matériaux qui s’amorce à la fin des années 1950, le verre, incarné par les deux géants Saint-Gobain et BSN, tente de conserver sa prépondérance, notamment en développant des systèmes de fermeture innovants. Ainsi, cet article se propose d’analyser les différentes stratégies mises en œuvre par les deux groupes pour adapter leurs emballages aux mutations des modes de consommation.
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