Hervé LEUWERS, L’invention du bar reau français, 1660-1830, la construction nationale d’un groupe professionnel, Paris, EHESS, 2006.
Enregistré dans:
| Dans: | Histoire, économie & société | 28e aée | 1 | 2009-02-01 | p. IV-IV | 0752-5702 |
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2009
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |