Quand l’aliment se fait langage
How to listen and understand what is expressed by the older hospitalized person regarding food ? How to take this into account in patient care ? Based on the case of Mrs. Comer, hospitalized in follow-up care and rehabilitation (Soins de Suite et Réadaptation ; SSR), the authors show how the subject...
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| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
2024
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