Mundler Patrick et Rouchier Juliette (dir.), 2016, Alimentation et proximités : Jeux d’acteurs et territoires, Dijon, Educagri ed., 462 p.
Sur fond de crise économique persistante, de protestations citoyennes issues du mouvement des indignés à Madrid, et d’ascension du parti politique Podemos (« nous pouvons »), les « Laboratorios ciudadanos » madrilènes et les « Ateneus de Fabricació » barcelonais réinventent les contours de l’innov...
Shranjeno v:
| izdano v: | Géographie, économie, société | 20 | 1 | 2018-01-18 | p. 151-153 | 1295-926x |
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| Glavni avtor: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
2018
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| Online dostop: | Accès Université d'Orléans et IFPM |