Les déterminants de la frugalité en période de crise : une étude quantitative auprès des consommateurs français lors de la pandémie Covid-19
La frugalité est conceptualisée comme le comportement du consommateur visant à éviter la surconsommation et à favoriser la modération et la prudence dans leur consommation. Permettant d’économiser les ressources naturelles et d’être plus résilient en période de crises, la frugalité devient un sujet...
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| Auteurs principaux: | , , |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
2023
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| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Summary: | La frugalité est conceptualisée comme le comportement du consommateur visant à éviter la surconsommation et à favoriser la modération et la prudence dans leur consommation. Permettant d’économiser les ressources naturelles et d’être plus résilient en période de crises, la frugalité devient un sujet de recherche actuel. Bien que ce thème soit traité dans des contextes différents, rares sont les études qui se concentrent sur le comportement du consommateur frugal en temps de crise. Ainsi, ce travail s’intéresse aux déterminants de la frugalité en temps de crise du Covid-19. A notre connaissance, c’est la première recherche centrée sur les concepts de générativité, d’adoption de comportements pro-environnementaux et de génération dans le contexte du Covid-19. Cette recherche contribue à la littérature en démontrant un lien de causalité entre la générativité, le comportement pro-environnemental et l’adoption d’un comportement frugal. Les données ont été collectées auprès d’un échantillon de 784 consommateurs français. Les auteurs ont analysé ces données par le biais de statistiques descriptives, de régressions et d’analyse de modération pour mesurer l’impact de différentes variables sur l’adoption d’un comportement frugal. Les résultats mettent en évidence l’effet positif du comportement pro-environnemental et de la générativité sur l’adoption d’un comportement frugal. Par ailleurs, le genre et le revenu joue un rôle sur l’adoption d’un comportement frugal, a contrario de la génération qui n’apparait pas comme un déterminant de la frugalité. Notre recherche complète les études passées en mettant en évidence un lien de causalité entre la générativité, le comportement pro-environnemental et l’adoption d’un comportement frugal, et ce, en période de crise. |
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