Innover pour rester fidèle à la tradition
Cette recherche s’intéresse à la façon dont l’économie monastique française, fidèle aux traditions bénédictines et sujette à de fortes mutations internes et externes, parvient à développer une offre innovante de produits alimentaires et cosmétiques en phase avec les tendances actuelles de consommati...
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| Hauptverfasser: | , |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
2018
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |