Vers une convention de formation alternante ? Une comparaison de l’apprentissage en France, Suisse et Italie. Dif-Pradalier Maël ; Zarka Samuel. Marseille : Céreq, 2015. - pp. 127-138. - (Relief « Échanges » du Céreq ; 50) in Alternance et professionnalisation / Journées d’étude sur les données longitudinales dans l’analyse du marché du travail (JDL n° XXII ; 10-11 décembre 2015 ; Lille) (2015)
Cette recherche ethnographique sur le métier de la viande, en Suisse, vise à comprendre comment un métier peut être « genré », et quel est le rôle de la formation professionnelle dans ce processus. Le cursus de la formation professionnelle a récemment été réformé afin de mettre au cœur du métier l...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | Article ou chapitre numérique |
| Kieli: | Français |
| Julkaistu: |
2016
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| Linkit: | Accès Université d'Orléans et IFPM |