Bien se nourrir et préserver la planète

Notre régime alimentaire a des conséquences négatives sur notre santé et sur celle de la planète. Des solutions existent pour faire naître une véritable transition alimentaire ; encore faut-il avoir la volonté politique de les mettre en place.

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Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Rémésy, Christian
Aineistotyyppi: Article ou chapitre numérique
Kieli:Français
Julkaistu: 2016
Linkit:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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