La première consultation de nutrition chez un enfant et un adolescent obèses
Résumé La première consultation de nutrition, qui peut se dérouler en plusieurs temps, doit être le temps d’une analyse globale de la situation. Une évaluation des antécédents familiaux et personnels associée à une enquête alimentaire va orienter la stratégie. En fonction des éléments de l’an...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
2005
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Resumo: | Résumé
La première consultation de nutrition, qui peut se dérouler en
plusieurs temps, doit être le temps d’une analyse globale de la situation. Une
évaluation des antécédents familiaux et personnels associée à une enquête
alimentaire va orienter la stratégie. En fonction des éléments de l’anamnèse un
objectif réaliste doit être proposé. Des modifications simples se mettant en
place dès les premières consultations peuvent agir favorablement sur le
pronostic pondéral. |
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