Gavage de signes, paradoxe du « sans »... dans le temps de la construction de l'adolescence
Résumé Que ce soit au travers de leur offre de produits, de leur communication publicitaire ou des diverses actions marketing qu’elles mettent en place, les entreprises qui officient dans le domaine de l’agro-alimentaire sont très souvent accusées d’être les principales responsables de l’aggr...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
2005
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| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Résumé: | Résumé
Que ce soit au travers de leur offre de produits, de leur
communication publicitaire ou des diverses actions marketing qu’elles mettent
en place, les entreprises qui officient dans le domaine de l’agro-alimentaire
sont très souvent accusées d’être les principales responsables de l’aggravation
de l’obésité infantile dans les pays développés. Sans chercher à occulter la
part de responsabilité qui leur incombe, le présent article vise à montrer que
la situation telle qu’on peut l’observer aujourd’hui est d’abord et avant tout
la conséquence d’un équilibre qui s’est instauré au fil du temps entre les
différents acteurs (entreprises, parents, pouvoirs publics) composant le
système économique et social. C’est donc en amenant tous ces éléments à
modifier simultanément leur logique d’action que l’on pourra espérer trouver
une nouvelle harmonie dans la structure à même de faire évoluer la situation
dans un sens positif. |
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