Machine-readable codes

RésuméCet article présente la distribution comme un système de flux. Les marchandises circulent des entreprises de production aux dépôts et aux magasins. Les marchandises, les clients et les données sont canalisés par les magasins. La distribution coordonne tous ces flux. Nous analysons l’histoire d...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Girschik, Katja
פורמט: Article ou chapitre numérique
שפה:Français
יצא לאור: 2006
גישה מקוונת:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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סיכום:RésuméCet article présente la distribution comme un système de flux. Les marchandises circulent des entreprises de production aux dépôts et aux magasins. Les marchandises, les clients et les données sont canalisés par les magasins. La distribution coordonne tous ces flux. Nous analysons l’histoire de l’accélération de la vitesse des flux de la boutique au coin de la rue au système d’approvisionnement assisté par ordinateur de la distribution moderne à partir du cas du plus grand distributeur suisse, Migros. Avec l’introduction du libre-service après la Deuxième Guerre mondiale, l’activité dans les magasins devient mobile. La vitesse de circulation des flux dans la distribution change grâce à des innovations techniques et organisationnelles. Ces moyens, les raisonnements qui sous-tendent leur mise en œuvre et leurs conséquences sont étudiés ici, jusqu’à ce qu’ils débouchent sur la mise en œuvre des codes-barres.