Perceptions, freins et motivations des consommateurs à l’égard des artisans des métiers de bouche
• Objectifs de rechercheDans la société actuelle, les artisans-commerçants des métiers de bouche jouissent d’une image globalement positive à laquelle les grandes surfaces et enseignes industrielles se réfèrent parfois. L’objectif de cette recherche est d’analyser les perceptions des consommateurs...
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | Dezecot, Jonathan, Fleck, Nathalie |
|---|---|
| Materialtyp: | Article ou chapitre numérique |
| Språk: | Français |
| Publicerad: |
2021
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
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