La fréquentation des magasins de déstockage alimentaire. Une nouvelle façon d’arbitrer ses dépenses
Le consommateur a de plus en plus tendance à modifier ses arbitrages budgétaires en réduisant ses dépenses alimentaires. Pour répondre à cette demande de prix bas, de nouveaux formats de distribution apparaissent. Parmi ceux-ci, les magasins de déstockage alimentaire connaissent un succès croissant....
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Lacour, Jean-Pierre |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2014
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
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