La fréquentation des magasins de déstockage alimentaire. Une nouvelle façon d’arbitrer ses dépenses

Le consommateur a de plus en plus tendance à modifier ses arbitrages budgétaires en réduisant ses dépenses alimentaires. Pour répondre à cette demande de prix bas, de nouveaux formats de distribution apparaissent. Parmi ceux-ci, les magasins de déstockage alimentaire connaissent un succès croissant....

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Auteur principal: Lacour, Jean-Pierre
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: 2014
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