L’intégration des marques régionales dans la stratégie d’assortiment des grandes et moyennes surfaces alimentaires
Tout en restant attentifs aux prix, les consommateurs actuels recherchent à travers l’achat de produits des gages de qualité, de terroir et d’ « authenticité » de plus en plus forts. Conscients de ce phénomène, producteurs et distributeurs en GMSA développent une offre dont l’assortiment est essent...
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| Những tác giả chính: | Albertini, Thérèse, Anteblian, Blandine, Bereni, Delphine |
|---|---|
| Định dạng: | Article ou chapitre numérique |
| Ngôn ngữ: | Français |
| Được phát hành: |
2011
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
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